Доставку суши сьогодні може дозволити собі практично будь-який мешканець мегаполісу. Вартість таких страв є цілком демократичною, а їх якість знаходиться на найвищому рівні. Спочатку Японії суші були їжею бідняків. І в цьому немає нічого дивного, адже суші та роли готувалися з найпростіших та найдоступніших продуктів. Сьогодні суші пропонують як у недорогих кафе, так і в престижних ресторанах. Якщо вас цікавить доставка ролів додому, ви можете зробити замовлення у нашому магазині. Але, перш за все, необхідно розібратися, чим ролі відрізняються від суші.
ЧИМ ВІДРІЗНЯЮТЬСЯ СУШІ ВІД РОЛІВ?
Навіть любителі східної кухні часто не знають, чим відрізняються "суші" від "ролів". Насправді роли є лише різновид страви під назвою суші. Хоча ця японська їжа дуже популярна, досі невідомо, хто саме є її творцем.
Як правило, суші мають овальну форму і є своєрідним коржом з рису, на який укладають невеликий шматочок риби. Вся кулінарна композиція обв'язується смужкою водорості норі. А ось роли, які в перекладі з англійської означає "скручувати", мають дещо інший вигляд. У разі рис і начинка перебувають усередині складеної норі. Такий різновид ролів називається норі-маки. Якщо норі загортається всередину, а зверху страва посипається кунжутом чи ікрою, то рол зветься уро-маки.
